La hamburguesa de Dani García Esta receta es del chef malagueño Dani García, con tres estrellas Michelin por su restaurante homónimo, además de los restaurantes Bibbo […]
Esta receta pertenece al cocinero Bruno Oteiza. Está deliciosa Ingredientes (2 a 4 personas) 2 carrileras de ternera 6-8 lonchas de panceta ibérica 2 patatas 1 […]
En muchas ocasiones es normal que nos asalten las dudas cuando procedemos a congelar o descongelar carne de cualquier tipo. ¿Cómo la congelo, en trozos grandes […]
Ingredientes para 4 personas 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cebolla cortada en rodajas 175 gramos de zanahorias cortadas en juliana fina 350 gramos de […]
Receta de pierna de cordero rellena con manzanas y pasas, Karlos Arguiñano prepara un delicioso plato de cordero al horno con vino blanco y hierbas de […]